Os lipídios usados ​​para armazenar estruturas de energia e almofada são chamados gorduras ou triglicerídeos .

Aqui está o porquê:

* armazenamento de energia: As gorduras são altamente eficientes no armazenamento de energia, contendo mais que o dobro da energia por grama em comparação com os carboidratos.
* amortecimento: As gorduras fornecem preenchimento e isolamento em torno dos órgãos, protegendo -os do impacto e do choque.

Enquanto outros tipos de lipídios existem, como fosfolipídios e esteróides, eles servem principalmente funções diferentes.