Aqui está um colapso do que acontece quando uma enzima catalisa uma reação:
1. Enzima e substrato se encontram: *
substrato: A molécula em que a enzima age.
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Site ativo: Uma região específica na enzima que se liga ao substrato. Este site tem a forma de uma trava e o substrato é como a chave.
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Especificidade: As enzimas são altamente específicas. Cada enzima geralmente funciona em apenas um ou um número muito limitado de substratos.
2. Formação do complexo enzima-substrato: *
ligação: O substrato se liga ao local ativo da enzima, formando um complexo temporário.
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Modelo de ajuste induzido: O site ativo da enzima pode alterar levemente a forma para ajustar o substrato com mais precisão. É como um aperto de mão - ambas as partes se ajustam um pouco para fazer uma conexão segura.
3. Catálise (redução da energia de ativação): *
Energia de ativação: A energia mínima necessária para que uma reação ocorra.
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papel da enzima: As enzimas aceleram as reações diminuindo a energia de ativação. Eles fazem isso por:
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aproximando os reagentes: Isso aumenta a probabilidade de colisões.
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fornecendo uma via de reação alternativa: Este caminho requer menos energia.
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Estabilizar o estado de transição: Este é o estado intermediário instável que as moléculas devem passar para reagir.
4. Formação e liberação do produto: *
Reação: A enzima facilita a transformação química do (s) substrato (s) em produtos.
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liberação do produto: Uma vez concluído a reação, o (s) produto (s) é liberado no site ativo.
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Regeneração da enzima: A enzima agora está livre para se ligar a outro substrato e repetir o ciclo.
Pontos de chave: *
enzimas não são consumidas em reações: Eles agem como catalisadores, o que significa que aceleram as reações sem serem usados.
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enzimas são altamente específicas: Cada enzima normalmente catalisa apenas um ou um número muito pequeno de reações.
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enzimas são essenciais para a vida: Eles desempenham papéis cruciais em todos os processos biológicos, incluindo digestão, respiração e replicação do DNA.
Exemplo: Imagine uma reação simples em que duas moléculas, A e B, precisam combinar para formar um produto, C. A enzima, E, acelera esse processo:
1.
a + b + e → e-a-b (complexo enzima-substrato)
2. e-a-b → e + c (formação e liberação do produto)
Deixe -me saber se você quiser mais detalhes sobre mecanismos enzimáticos específicos ou tiver outras perguntas!