Reações de condensação e hidrólise:uma ilustração diagramática

Reação de condensação:

Diagrama:

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O
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R₁-c-oh + h-o-r₂ ⇌ r₁-c-o-r₂ + h₂o
||
O
`` `

Explicação:

* reagentes: Duas moléculas, uma com um grupo hidroxil (-OH) e outro com átomo de hidrogênio (H) em um grupo funcional.
* Produto: Uma molécula maior formada juntando -se aos dois reagentes, com a remoção de uma molécula de água (H₂O).
* Mecanismo : O grupo hidroxila perde seu hidrogênio e a outra molécula perde o hidrogênio de seu grupo funcional. As duas moléculas se combinam para formar uma molécula maior.

reação de hidrólise:

Diagrama:

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O
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R₁-c-o-r₂ + h₂o ⇌ r₁-c-oh + h-o-r₂
||
O
`` `

Explicação:

* reagente: Uma molécula maior com um grupo funcional e água (h₂o).
* Produtos: Duas moléculas menores, uma com um grupo hidroxila (-OH) e outro com átomo de hidrogênio (H) em um grupo funcional.
* Mecanismo : A molécula de água quebra a ligação entre as duas partes da molécula maior, adicionando um átomo de hidrogênio a uma molécula e um grupo hidroxila ao outro.

Pontos de chave:

* As reações de condensação constroem moléculas maiores de menores, removendo a água.
* reações de hidrólise quebram moléculas maiores em as menores adicionando água.
* Essas reações são importantes para muitos processos biológicos, incluindo a formação de polímeros como carboidratos, proteínas e ácidos nucleicos.

Nota:

Esta é uma ilustração simplificada das reações de condensação e hidrólise. As reações reais podem ser mais complexas, dependendo das moléculas específicas envolvidas.