A natamicina é
mal solúvel na água .
Aqui está um colapso:
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Solubilidade na água: Em torno de
0,03% à temperatura ambiente. Isso significa que apenas 0,03 gramas de natamicina podem se dissolver em 100 ml de água.
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solubilidade em outros solventes: É mais solúvel em solventes orgânicos polares como etanol e metanol.
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Fatores que afetam a solubilidade: A solubilidade pode ser influenciada por fatores como temperatura e pH.
É importante observar que os valores precisos de solubilidade podem variar dependendo da fonte e do método específicos de medição.