Cloreto de amônio (NH
4 Cl) dissolver na água é um processo endotérmico . Isso significa que o processo absorve o calor dos arredores, fazendo a solução parecer fria. Aqui está o porquê:
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quebrando títulos: Quando o cloreto de amônio se dissolve, as ligações iônicas entre íons de amônio (NH
4
+
) e íons de cloreto (Cl
-
) no sólido estão quebrados. Isso requer energia, que é absorvida pela água circundante.
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Formação de conchas de hidratação: Os íons liberados ficam cercados por moléculas de água, formando conchas de hidratação. Esse processo também requer energia.
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Mudança geral de energia: A energia necessária para quebrar as ligações e formar conchas de hidratação é maior que a energia liberada na formação de interações iônicas-dipolares entre os íons e as moléculas de água. Isso significa que o processo geral absorve energia dos arredores, fazendo a solução parecer fria.
Em resumo, o efeito de resfriamento é resultado da energia necessária para quebrar as ligações no cristal de cloreto de amônio e formar conchas de hidratação ao redor dos íons.