Os cristais de sal se mantêm devido a um fenômeno chamado
ligação iônica . Aqui está como funciona:
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Estrutura: O sal (cloreto de sódio, NaCl) é composto por íons de sódio (Na+) e cloreto (Cl-). Os íons de sódio têm uma carga positiva, enquanto os íons cloreto têm uma carga negativa.
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Atração eletrostática: As acusações opostas atraem. Os íons de sódio positivos são atraídos para os íons cloreto negativos e vice -versa. Essa atração é chamada de força eletrostática.
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Lattice de cristal: A forte atração eletrostática entre os íons faz com que eles se organizem em uma estrutura tridimensional altamente organizada chamada rede de cristal. Essa estrutura de treliça é o que dá a sal sua forma cúbica característica.
Essencialmente, os cristais de sal se juntam por causa das forças eletrostáticas fortes que mantêm os íons carregados positiva e negativamente em um arranjo rígido e organizado. Pense nisso como ímãs:o pólo norte de um ímã atrai o pólo sul de outro ímã, fazendo com que eles grudem. No caso do sal, as cargas positivas e negativas dos íons atuam como os pólos norte e sul de um ímã, criando um vínculo forte que mantém o cristal unido.