O sal é o mais eficiente em derreter o gelo das três opções. Aqui está o porquê:
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sal (cloreto de sódio): O sal reduz o ponto de congelamento da água através de um processo chamado depressão do ponto de congelamento. Quando o sal se dissolve na água, interrompe a formação de cristais de gelo, dificultando o congelamento da água. É por isso que o sal é usado em estradas e calçadas no inverno.
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álcool (etanol): O álcool também pode diminuir o ponto de congelamento da água, mas não é tão eficaz quanto o sal. Isso ocorre porque o álcool é menos solúvel em água que o sal, o que significa que não interrompe tanto a formação de cristais de gelo.
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vinagre (ácido acético): O vinagre é um ácido fraco. Embora os ácidos possam afetar ligeiramente o ponto de congelamento da água, o efeito é muito mínimo. O vinagre não é uma solução prática para derreter o gelo.
em resumo: O sal é o mais eficaz no derretimento do gelo devido à sua capacidade de diminuir significativamente o ponto de congelamento da água.