Sim, as enzimas têm um efeito profundo nas ligações químicas. Aqui está como:

* enzimas são catalisadores biológicos: Eles aceleram as reações químicas sem serem consumidas no processo. Eles conseguem isso diminuindo a energia de ativação necessária para que a reação ocorra.
* Especificidade: As enzimas são altamente específicas, o que significa que normalmente catalisam apenas um ou um número muito pequeno de reações. Essa especificidade surge da estrutura tridimensional exclusiva da enzima, que cria um local ativo específico que se liga ao substrato (a molécula que está sendo atuada).
* quebra e formação de títulos: As enzimas podem catalisar as reações que envolvem:
* quebrando títulos: Isso é chamado hidrólise , onde a água é usada para quebrar uma ligação entre duas moléculas. Por exemplo, a enzima lactase quebra a lactose (um açúcar) em glicose e galactose.
* formando ligações: Isso é chamado síntese de desidratação , onde a água é removida para se juntar a duas moléculas. Por exemplo, a enzima DNA polimerase se une a nucleotídeos para formar DNA.

Aqui está uma analogia: Imagine que você tem uma pilha de madeira que deseja queimar. A madeira representa os reagentes e o fogo representa a reação. A energia de ativação é a quantidade de energia necessária para iniciar o incêndio.

* sem enzima: Pode ser necessário usar uma partida ou mais leve para fornecer a energia inicial para acender o fogo.
* com uma enzima: A enzima age como um graveto, reduzindo a quantidade de energia necessária para iniciar o fogo, facilitando a queima da madeira.

em resumo: As enzimas desempenham um papel crucial nos organismos vivos, facilitando as reações químicas que, de outra forma, ocorreriam muito lentamente. Eles fazem isso afetando as ligações químicas das moléculas, quebrando -as ou formando novas.