Sim, os carboidratos são uma classe de moléculas orgânicas.

Aqui está o porquê:

* Moléculas orgânicas: Moléculas orgânicas são moléculas que contêm átomos de carbono. Eles são os blocos de construção da vida e são essenciais para a estrutura e a função dos organismos vivos.
* carboidratos: Os carboidratos são moléculas orgânicas compostas por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Eles são uma importante fonte de energia para organismos vivos e também desempenham papéis importantes na estrutura e comunicação celular.

Portanto, os carboidratos são um tipo de molécula orgânica.