Os ésteres são considerados derivados de ácidos carboxílicos porque são formados substituindo o hidroxil (-oh) Grupo em um ácido carboxílico com uma alcoxi (-or) grupo.

Aqui está um colapso:

* ácidos carboxílicos Tenha a fórmula geral R-cooh, onde R é qualquer grupo alquil ou aril.
* ésteres Tenha a fórmula geral R-Coor ', onde R e R' podem ser diferentes grupos alquil ou aril.

A principal diferença é o hidroxil (-oh) O grupo no ácido carboxílico é substituído por uma alcoxi (-or ') grupo no éster. Essa reação de substituição é tipicamente catalisada por um ácido e envolve a remoção da água.

Portanto, os ésteres são considerados derivados de ácidos carboxílicos porque são formados por uma modificação química da molécula de ácido carboxílico.

Aqui está um exemplo:

* ácido acético (CH3COOH) é um ácido carboxílico.
* acetato de etila (CH3COOCH2CH3) é um éster formado substituindo o grupo hidroxila no ácido acético por um grupo etoxi (-OCH2CH3).

Essa relação é importante para entender porque nos permite prever as propriedades e a reatividade dos ésteres com base nas propriedades e na reatividade de seus ácidos carboxílicos pais.