O pó branco que fica laranja na solução de Benedict é a glicose. A solução de Benedict é um reagente químico usado para testar a presença de açúcares redutores. Açúcares redutores são açúcares que podem reagir com a solução de Benedict para produzir um produto colorido. A glicose é um açúcar redutor, por isso reagirá com a solução de Benedict para produzir um precipitado laranja brilhante.