Uma substância que aumenta o H e diminui o pH quando se dissocia em água é chamada de ácido. Ácidos são substâncias que doam um íon hidrogênio (H) quando dissolvidos em água. Quando um ácido se dissocia, o íon H combina-se com uma molécula de água para formar o íon hidrônio (H3O), levando a um aumento nos íons H e a uma diminuição no pH. Substâncias com pH abaixo de 7 são consideradas ácidas. Exemplos comuns de ácidos incluem ácido clorídrico (HCl), ácido sulfúrico (H2SO4) e ácido cítrico encontrado em limões ou laranjas. Os ácidos desempenham um papel crucial em vários processos químicos na vida cotidiana e em aplicações industriais.