A polaridade descreve a tendência de uma substância em ter um dipolo molecular, ou um final positivo e negativo. As moléculas polares são feitas de elementos com diferentes eletronegatividades, ou atrações eletrônicas, o que significa que um elemento possui os elétrons compartilhados com mais frequência do que o outro. Isto dá ao elemento mais eletronegativo uma carga parcialmente negativa e o elemento mais eletropositivo uma carga parcialmente positiva. Se esses elementos estiverem dispostos simetricamente, de modo que essas cargas se anulem, a molécula não é polar. Se eles estão dispostos assimetricamente, no entanto, eles formam uma molécula polar.
Método estereoquímico
Examinar um diagrama do arranjo espacial dos átomos que formam uma molécula pode dizer se é polar ou não -polar. Uma molécula tem ligações polares se houver uma diferença significativa na eletronegatividade entre os dois elementos. Se as electronegatividades de ambos os elementos forem muito semelhantes ou iguais, as ligações são não polares. Se este for o caso, toda a molécula também é não polar. Se tiver ligações polares, você deve examinar a molécula mais para determinar se é polar ou não. Comece por desenhar um diagrama de Lewis da molécula. Nesse tipo de diagrama, os elementos constituintes da molécula são representados por seus símbolos químicos envolvidos por pontos representando seus elétrons externos. Quando desenhados corretamente, os diagramas de Lewis mostram o número de ligações e pares solitários, ou pares de elétrons não ligados, presentes na molécula.
Examine a forma da molécula, incluindo o número de ligações e pares isolados ao redor da região central. átomo. Por exemplo, duas ligações e dois pares solitários criam uma molécula curvada. Quatro ligações e nenhum par solitário criam uma forma tetraédrica. Você pode precisar se referir a um gráfico de geometria molecular se não tiver certeza sobre a forma de sua molécula.
Desenhe um diagrama de formas mostrando como os elementos estão dispostos espacialmente. Se as ligações são simétricas, suas polaridades se anulam e a molécula é não polar. Se as ligações são assimétricas, de modo que o elemento mais eletronegativo está em uma extremidade e o elemento eletropositivo está na outra, a molécula é polar.
Método de Solução -
Misturando um líquido de polaridade desconhecida com água pode dizer se as moléculas no líquido são polares ou não-polares. Basta misturar o líquido com uma parte igual de água e deixar a mistura repousar sem perturbações. Examine a mistura depois que os líquidos estiverem juntos por um tempo. Se eles não se separaram, mas formaram uma solução, o líquido desconhecido é polar. Se houver um limite claro entre os dois líquidos, é não polar. Por exemplo, o óleo, uma molécula não polar, sempre se separa de uma solução à base de água. No entanto, o vinagre, uma substância polar, não.
