Não, a lua nem sempre aparece no horizonte oriental ao mesmo tempo todas as noites. Aqui está o porquê:

* fases lunares: As fases da lua (lua nova, crescente crescente, primeiro trimestre etc.) mudam durante um período de cerca de 29,5 dias. Isso significa que a posição da lua no céu em relação ao sol muda, afetando o tempo em que sobe e se ajusta.
* órbita da lua: A órbita da lua ao redor da Terra não é perfeitamente circular, é um pouco elíptica. Isso faz com que a velocidade da lua varie em toda a sua órbita, afetando sua posição aparente e tempos de aumento/definição.
* rotação da Terra: A terra gira em seu eixo, fazendo com que o céu pareça se mover. Isso significa que a lua parece subir e definir em momentos diferentes, dependendo da localização do observador.

Em suma, a ascensão da lua e os tempos definidos são afetados por uma combinação de fatores, para que eles não sejam consistentes de noite para noite.