A temperatura é um dos vários fatores que afetam o gás (por exemplo, bolhas) em solução. Outros factores são pressão atmosférica, composição química da solução (por exemplo, sabão), macieza ou dureza da água e tensão superficial. Para bebidas gaseificadas, como champanhe, que é fermentado em garrafas em adegas frias, um rápido aumento na temperatura causa força explosiva quando a cortiça é estourada.

Gases em solução