Uma solução é uma mistura homogênea de pelo menos duas substâncias. Quando os químicos precisam determinar quais componentes estão presentes em uma solução ou outra mistura, eles geralmente usam uma técnica chamada cromatografia. Cromatografia é um processo que separa os componentes de uma mistura para que eles possam ser identificados. Esta é uma técnica comum usada em pesquisas, assim como em outras indústrias, como medicina e forense. Existem vários tipos de cromatografia, mas todos eles funcionam por causa dos mesmos princípios de química.
TL; DR (muito longo; não lidos)
A cromatografia é um processo científico que separa os componentes de uma solução ou outra mistura para que possam ser identificados. Muitos materiais diferentes são usados para realizar isso, mas todo tipo de cromatografia inclui um material de "fase estacionária" que não se move, e um material de "fase móvel" que passa pela fase estacionária, transportando a solução com ela. Com base em suas propriedades moleculares, alguns produtos químicos na solução viajarão mais longe da fase estacionária do que outros. Uma vez que eles estão espalhados, os produtos químicos podem ser identificados por quão longe eles viajaram e suas propriedades individuais.
Paper Chromatography
Uma maneira simples de entender como a cromatografia separa as partes de uma solução é pense sobre o que acontece quando um pedaço de papel com a escrita fica molhado. A tinta se espalha pelo papel em listras. Todo mundo tem experiência com esta versão não intencional de cromatografia em papel. A solução é a tinta e os produtos químicos na tinta se separam quando o papel é molhado. O mesmo método é usado para separar produtos químicos em soluções que não sejam tinta.
Neste método, uma linha de lápis é desenhada horizontalmente no papel bem no fundo, e um ponto da solução sendo testada é adicionado. Quando seca, o papel é pendurado verticalmente sobre um prato. Chega de um solvente líquido é adicionado ao prato para chegar ao fundo do papel, mas não a linha de lápis. O solvente começa a subir no papel e, quando atinge o ponto de solução, ele começa a carregar os produtos químicos na solução. Na cromatografia em papel, o papel é o elemento do experimento que fica parado, então é chamado de “fase estacionária”. O solvente sobe o papel, trazendo a solução que está sendo testada com ele, então o solvente é conhecido como “móvel”. fase.
Adsorção
Moléculas no solvente e na solução interagem com as moléculas no papel. Eles ficam temporariamente presos na superfície do papel, em um processo chamado adsorção. Ao contrário da absorção, a adsorção não é permanente. Eventualmente, as moléculas se soltam e continuam subindo no papel, mas as moléculas em cada componente químico se ligam diferentemente com as moléculas no papel. Alguns se soltam mais rapidamente e viajam pelo papel mais rapidamente do que as moléculas dos outros produtos químicos. Quando o solvente quase atingiu o topo do papel, uma linha de lápis é desenhada para marcar sua localização antes de evaporar. As posições dos pontos químicos que se separaram da solução original também são marcadas.
Se os produtos químicos são incolores, outras técnicas podem revelá-los, como a luz ultravioleta brilhante no papel para mostrar os pontos, ou pulverizar um químico que reagirá com os pontos e lhes dará cor. Às vezes, a distância percorrida por cada ponto é medida em relação à distância percorrida pelo solvente. Essa proporção é conhecida como o fator de retenção ou o valor de R f. É útil para identificar os componentes de uma mistura porque o valor de R f pode ser comparado aos de produtos químicos conhecidos. Princípios de Cromatografia A cromatografia de papel é apenas um tipo de cromatografia. Noutras formas de cromatografia, a fase estacionária pode ser um número de outros materiais, tais como uma placa de vidro ou alumínio revestida com um líquido, um frasco cheio de líquido ou uma coluna cheia de partículas sólidas como cristais de sílica. A fase móvel pode até não ser um solvente líquido, mas um "eluente" gasoso. Toda a cromatografia funciona fazendo a mesma coisa com muitos materiais e técnicas diferentes - uma fase móvel é movida através ou através de uma fase estacionária. A solução é separada em seus componentes com base em quanto cada parte da solução se dissolve na fase móvel e é levada adiante, e quanto ela adere à fase estacionária adsorvente e diminui a velocidade.
