Listras em um cristal líquido fluindo sugerem uma rota para fluidos quirais
Os engenheiros do MIT observaram que as microestruturas ordenadas de um cristal líquido se agrupam espontaneamente em grandes estruturas retorcidas (foto) quando o líquido flui lentamente. Crédito:Instituto de Tecnologia de Massachusetts Estenda as mãos à sua frente e, não importa como você as gire, é impossível sobrepor uma à outra. Nossas mãos são um exemplo perfeito de quiralidade – uma configuração geométrica pela qual um objeto não pode ser sobreposto à sua imagem espelhada.
A quiralidade está em toda parte na natureza, desde as nossas mãos até a disposição dos nossos órgãos internos e a estrutura espiral do DNA. Moléculas e materiais quirais têm sido a chave para muitas terapias medicamentosas, dispositivos ópticos e metamateriais funcionais. Até agora, os cientistas presumiram que a quiralidade gera quiralidade – isto é, as estruturas quirais emergem de forças quirais e blocos de construção. Mas essa suposição pode precisar de algum ajuste.
Os engenheiros do MIT descobriram recentemente que a quiralidade também pode surgir em um material totalmente não quiral e por meios não quirais. Em um estudo publicado em 8 de janeiro de 2024, na Nature Communications , a equipe relata ter observado a quiralidade em um cristal líquido – um material que flui como um líquido e tem uma microestrutura não ordenada semelhante a um cristal, como um sólido.
Eles descobriram que quando o fluido flui lentamente, suas microestruturas normalmente não quirais se reúnem espontaneamente em estruturas quirais grandes e retorcidas. O efeito é como se uma correia transportadora de giz de cera, todos alinhados simetricamente, fosse repentinamente reorganizada em grandes padrões espirais quando a correia atinge uma certa velocidade.
A transformação geométrica é inesperada, visto que o cristal líquido é naturalmente não quiral, ou “aquiral”. O estudo da equipe abre assim um novo caminho para a geração de estruturas quirais. Os pesquisadores imaginam que as estruturas, uma vez formadas, poderiam servir como andaimes espirais para montar estruturas moleculares intrincadas. Os cristais líquidos quirais também poderiam ser usados como sensores ópticos, pois sua transformação estrutural mudaria a forma como interagem com a luz.
“Isso é emocionante porque nos dá uma maneira fácil de estruturar esses tipos de fluidos”, diz o coautor do estudo Irmgard Bischofberger, professor associado de engenharia mecânica no MIT. "E a partir de um nível fundamental, esta é uma nova forma pela qual a quiralidade pode emergir."
Os coautores do estudo incluem o autor principal Qing Zhang Ph.D. '22, Weiqiang Wang e Rui Zhang da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hong Kong, e Shuang Zhou da Universidade de Massachusetts em Amherst.
Listras marcantes
Um cristal líquido é uma fase da matéria que incorpora propriedades tanto de um líquido quanto de um sólido. Esses materiais intermediários fluem como líquidos e são estruturados molecularmente como sólidos. Os cristais líquidos são usados como elemento principal nos pixels que compõem os monitores LCD, pois o alinhamento simétrico de suas moléculas pode ser alternado uniformemente com a voltagem para criar coletivamente imagens de alta resolução.
O grupo de Bischofberger no MIT estuda como fluidos e materiais macios formam padrões espontaneamente na natureza e no laboratório. A equipe busca compreender a mecânica subjacente às transformações dos fluidos, que poderiam ser usadas para criar materiais novos e reconfiguráveis.
Em seu novo estudo, os pesquisadores se concentraram em um tipo especial de cristal líquido nemático – um fluido à base de água que contém estruturas moleculares microscópicas em forma de bastonete. As hastes normalmente se alinham na mesma direção em todo o fluido. Zhang ficou inicialmente curioso para saber como o fluido se comportaria sob várias condições de fluxo.
“Tentei esta experiência pela primeira vez em casa, em 2020”, lembra Zhang. "Eu tinha amostras do fluido e um pequeno microscópio, e um dia ajustei-o para um fluxo baixo. Quando voltei, vi um padrão realmente impressionante."