A energia armazenada em vegetais é energia potencial .

Aqui está o porquê:

* energia potencial é armazenado energia devido à posição ou estado de um objeto. Os vegetais armazenam energia nas ligações químicas de suas moléculas, principalmente carboidratos. Essa energia é liberada quando as ligações são divididas durante a digestão.
* energia cinética é a energia do movimento. Embora os vegetais tenham energia cinética no nível molecular, a energia que eles armazenam é principalmente potencial.

Pense desta maneira:uma bateria armazena energia potencial. Quando você usa a bateria, a energia química é convertida em energia cinética para alimentar um dispositivo. Da mesma forma, os vegetais armazenam energia potencial em suas ligações químicas, que são liberadas quando as comemos e a convertemos em energia utilizável para nossos corpos.