A melhor maneira de descrever a transformação de energia, à medida que a água gira de líquido para gás (evaporação) é:

A energia é absorvida, aumentando a energia cinética das moléculas de água, quebrando os laços entre eles e permitindo que eles escapem como um gás.

Aqui está um colapso:

* A energia é absorvida: Este é o fator -chave. A energia térmica deve ser adicionada às moléculas de água.
* A energia cinética aumenta: A energia térmica absorvida faz com que as moléculas de água se movam mais rapidamente, aumentando sua energia cinética.
* break Break: À medida que as moléculas vibram mais rapidamente, elas superam as forças atraentes (ligações de hidrogênio) que as mantêm unidas no estado líquido.
* escapar como gás: As moléculas agora têm energia suficiente para se libertar do líquido e se tornarem moléculas individuais de gás (vapor de água).

em termos mais simples:
Pense nisso como aquecer uma panela de água no fogão. O calor do fogão entra na água, tornando as moléculas agitando mais rápido e rápido. Eventualmente, eles agitam tão rápido que voam para o ar como vapor!