A sensação de frieza ou calor ao tocar um objeto não é sobre a temperatura real do objeto, mas sobre a taxa de transferência de calor entre o objeto e sua mão.

Aqui está o porquê:

* Condutividade térmica: Diferentes materiais conduzem o calor de maneira diferente. Os metais, por exemplo, são excelentes condutores, o que significa que transferem o calor rapidamente. Quando você toca um objeto de metal à temperatura ambiente, ele rapidamente afasta o calor da sua mão, fazendo com que pareça frio. A madeira, por outro lado, é um condutor ruim, por isso transfere mais lentamente, sentindo -se mais quente ao toque.
* Capacidade de calor específica: Isso se refere à quantidade de calor necessária para elevar a temperatura de uma substância em uma certa quantidade. Materiais com alta capacidade de calor específica requerem mais energia para alterar a temperatura. Isso significa que, mesmo que um objeto esteja na mesma temperatura que o outro, ele pode parecer mais quente porque leva mais tempo para esfriar e transferir o calor para longe da sua mão.
* Área de superfície: Objetos com áreas de superfície maiores em contato com a mão transferirão o calor mais rapidamente, fazendo com que se sintam mais frios ou mais quentes, dependendo do material.
* sua temperatura corporal: Se a temperatura do seu corpo estiver ligeiramente elevada (por exemplo, do exercício), você provavelmente perceberá os objetos como mais frios do que na temperatura corporal normal.

em suma:

* Objetos frios parecem frios porque afastam o calor da sua mão rapidamente.
* objetos quentes se sentem quentes porque afastam o calor da sua mão lentamente.

A temperatura real do objeto pode ser a mesma, mas a taxa de transferência de calor é o que determina a sensação de frieza ou calor.