A característica estrutural que faz com que um hidrocarboneto seja insaturado é a presença de títulos duplos ou triplos entre átomos de carbono.
Aqui está o porquê:
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hidrocarbonetos saturados têm apenas ligações únicas entre átomos de carbono. Cada átomo de carbono é ligado ao número máximo de átomos de hidrogênio possível, possibilitando a molécula "saturada" com hidrogênio.
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hidrocarbonetos insaturados Tenha pelo menos uma ligação dupla ou tripla entre os átomos de carbono. Isso significa que há menos átomos de hidrogênio ligados aos átomos de carbono do que em um hidrocarboneto saturado com o mesmo número de átomos de carbono.
Exemplos: *
etano (C2H6) é um hidrocarboneto saturado com uma única ligação entre os dois átomos de carbono.
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eteno (C2H4) é um hidrocarboneto insaturado com uma ligação dupla entre os dois átomos de carbono.
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Ethyne (C2H2) é um hidrocarboneto insaturado com uma ligação tripla entre os dois átomos de carbono.
A presença de ligações duplas ou triplas permite que hidrocarbonetos não saturados sofrem reações adicionais, onde os átomos são adicionados à molécula na ligação dupla ou tripla. Esta propriedade torna os hidrocarbonetos insaturados mais reativos que os hidrocarbonetos saturados.
