Precisa saber se você deve colocar um casaco antes de sair? Quer verificar se você pode colocar os biscoitos no forno? Escalas de temperatura fornecem uma maneira de quantificar e medir quão quente ou frio é um material. Existem quatro grandes escalas de temperatura que são usadas em todo o mundo - Fahrenheit e Celsius são freqüentemente usados ​​em medições diárias, em casa, enquanto as escalas Kelvin e Rankine baseadas em zero absolutas são mais comumente usadas na indústria e nas ciências.

Escala Fahrenheit

A escala de temperatura Fahrenheit é a forma comum de medição de temperatura usada nos Estados Unidos e em algumas partes do Caribe. Ele foi criado pelo cientista alemão Daniel Gabriel Fahrenheit no início do século XVIII e adaptou seus padrões de medição de uma escala anterior criada por Ole Roemer.

A água congela a 32 graus Fahrenheit e ferve a 212 graus F. A escala de temperatura de Fahrenheit inclui temperaturas negativas, abaixo de 0 graus F. A temperatura mais fria possível, zero absoluto, é -459,67 graus F.

Escala Celsius

Fora dos Estados Unidos, a maior parte do mundo usa a escala de graus Celsius para medir as temperaturas. Duas versões da escala Celsius foram criadas no início do século XVIII - uma do cientista sueco Anders Celsius e outra do francês Jean Pierre Cristin. A escala Celsius é por vezes referida como a escala em graus centígrados, porque é baseada em uma divisão de 100 graus entre os pontos de congelamento e ebulição da água: a água congela a 0 grau Celsius e ferve a 100 graus C. de como os pontos de ebulição e congelamento são organizados, cada grau de Fahrenheit é 1,8 vezes o tamanho de um grau Celsius. Como Fahrenheit, Celsius inclui temperaturas negativas. Zero absoluto cai a -273.15 graus C.

Escala Kelvin

A escala Kelvin foi adaptada da escala Celsius no século 19 pelo cientista britânico William Thompson, mais tarde Lorde Kelvin. Kelvin foi projetado para definir o ponto zero da escala de temperatura em zero absoluto. Por causa disso, o zero absoluto está localizado em 0 K - Kelvin não usa graus em sua notação. Você pode converter de Celsius para Kelvin adicionando 273,15 a uma temperatura Celsius. A água congela a 273,15 K e ferve a 373,15 K. Devido à sua relação direta com o zero absoluto, a temperatura de Kelvin é amplamente usada em equações e cálculos científicos. Por exemplo, a lei dos gases ideais, usada para mostrar a relação entre massa, pressão, temperatura e volume, usa Kelvin como sua unidade padrão.

Escala Rankine

Embora não seja amplamente usada - além de alguns campos de engenharia dos EUA - a escala Rankin fornece um equivalente absoluto baseado em zero à escala de Fahrenheit. Essencialmente, é para a escala Fahrenheit que Kelvin é para Celsius. A escala foi criada pelo cientista escocês William John Rankine no século 19, logo após a criação da escala Kelvin. As temperaturas podem ser convertidas de Fahrenheit para Rankine adicionando 459.67. O zero absoluto é assim localizado em 0 graus Rankine. A água congela a 491,67 graus R e ferve a 671,67 graus.